Home
Aanbiedingen
Pakketten (& Cadeaus)
Verras vrienden, familie of relaties met een spekkoek cadeaubox! Zelf samen te stellen.
Pakketten (& Cadeaus)
Verras vrienden, familie of relaties met een spekkoek cadeaubox mét een extraatje!
Boeken
100 pittige recepten voor meer vuur in je leven
- ISBN: 9781527000469
- Uitgever: Parragon
- Bindwijze: Paperback
- Pagina's: 224
- Jaar uitgave: 1e druk 2017 € 9,00
Ciska Cress, Indonesische hapjes, koekjes & drankjes. (salades, hapjes, zoetigheid, ijs, sauzen en drankjes)
- ISBN: 9789461884398
- Uitgever: Lantaarn Publishers
- Bindwijze:: ingenaaid gebonden
- Pagina's: 256
- Jaar uitgave: 1e druk 2015
Originele recepten uit Indonesië
- ISBN: 9789461888297
- Uitgever: Lantaarn Publishers
- Bindwijze:: ingenaaid gebonden
- Pagina's: 208
- Jaar uitgave: 1e druk 2016
Orginele recepten en menusuggesties
- ISBN: 9789461886217
- Uitgever: Lantaarn Publishers
- Bindwijze:: ingenaaid gebonden
- Pagina's: 176
- Jaar uitgave: 1e druk 2016
Worst & Rijsttafelartikelen
Ideaal keukengereedschap voor het fijn maken van Indische kruiden en specerijen. Voor een échte zelfgemaakte lekkernij.
Worst & Rijsttafelartikelen
* Een cobek of tjobèk is een wrijfsteen die in de Indonesische keuken gebruikt wordt om specerijen en andere ingrediënten samen te wrijven voor onder meer sambal. Het keukenhulpmiddel wordt ook wel vijzel genoemd, hoewel er over het algemeen niet in de steen wordt gestampt. Door het wrijven van de specerijen vermengen de geuren zich tot één geheel.
Een cobek heeft de vorm van een schotel. De cobek heeft een diameter van 24 cm voor grotere hoeveelheden. De vijzel wordt gebruikt in combinatie met een stamper of wrijver, die ulekan wordt genoemd. Het woord oelek in sambal oelek is genoemd naar deze wrijver.
Worst & Rijsttafelartikelen
* Een cobek of tjobèk is een wrijfsteen die in de Indonesische keuken gebruikt wordt om specerijen en andere ingrediënten samen te wrijven voor onder meer sambal. Het keukenhulpmiddel wordt ook wel vijzel genoemd, hoewel er over het algemeen niet in de steen wordt gestampt. Door het wrijven van de specerijen vermengen de geuren zich tot één geheel.
Een cobek heeft de vorm van een schotel. De cobek heeft een diameter van 24 cm voor grotere hoeveelheden. De vijzel wordt gebruikt in combinatie met een stamper of wrijver, die ulekan wordt genoemd. Het woord oelek in sambal oelek is genoemd naar deze wrijver.
100 ideeën voor Oosters geïnspireerde maaltijden, groot en klein.
- ISBN: 9789036636438
- Uitgever: Rebo
- Bindwijze: Paperback
- Pagina's: 120
- Uitgave: 1e druk 2018
Koken voor een laag cholesterol eenzijdig? Alles behalve! Dit kookboek bewijst het.
- ISBN: 9789036618557
- Uitgever: Rebo
- Bindwijze: Ingenaaid Gebonden
- Pagina's: 96
- Jaar uitgave: 1e druk 2006
Creatief gebruimaken van kruiden specerijen.
- ISBN: 9789036620864
- Uitgever: Rebo
- Bindwijze: Ingenaaid Gebonden
- Pagina's: 96
- Jaar uitgave: 1e druk 2007