Home
Aanbiedingen
Baumalu gietaluminium wok
€ 35,00
BAUMALU “Black edition gietaluminium wok ø30cm met anti-aanbaklaag.
Beschrijving
Geschikt oor alle warmtebronnen; gas, elektrisch, halogeen, inductie, keramisch.
Oven en vaatwasmachinebestendig.
Extra informatie
| Gewicht | 1000 kg |
|---|
Gerelateerde producten
Boeken
Titi Waber & Restaurant Blauw
Hardback
Aantal pagina's: 192
Afmetingen: 210x160
Verschijningsdatum: 21/10/2020
EAN: 9789089898470
Uitgever: Terra
Druk: 1
Bijzondere bundeling van Indische recepten, met het verhaal van de Indische familie(keuken).
- Auteur: Francis Kuijk
- ISBN: 9789461432414
- Pagina's: 272
- Verschijningsdatum: 22 september 2020
Worst & Rijsttafelartikelen
* Een cobek of tjobèk is een wrijfsteen die in de Indonesische keuken gebruikt wordt om specerijen en andere ingrediënten samen te wrijven voor onder meer sambal. Het keukenhulpmiddel wordt ook wel vijzel genoemd, hoewel er over het algemeen niet in de steen wordt gestampt. Door het wrijven van de specerijen vermengen de geuren zich tot één geheel.
Een cobek heeft de vorm van een schotel. De cobek heeft een diameter van 24 cm voor grotere hoeveelheden. De vijzel wordt gebruikt in combinatie met een stamper of wrijver, die ulekan wordt genoemd. Het woord oelek in sambal oelek is genoemd naar deze wrijver.
Worst & Rijsttafelartikelen
Pittige Indische worstjes met pepers, knoflook, bawang goreng (gebakken uitjes) en speciale specerijen. Per 10 stuks verpakt. (prijs per 10)
Worst & Rijsttafelartikelen
Pittig Indische worstje met de smaak van Bali met pepers, knoflook en speciale specerijen. Per 10 stuks verpakt (prijs per 10).
Dessertpakket met likeur, spekkoek en spicy chocolade. Voor een unieke smaakbeleving!
Worst & Rijsttafelartikelen
Pittig Indisch worstje met pepers én Javaanse kruidenmix. Per 10 stuks verpakt (prijs per 10).
Worst & Rijsttafelartikelen
* Een cobek of tjobèk is een wrijfsteen die in de Indonesische keuken gebruikt wordt om specerijen en andere ingrediënten samen te wrijven voor onder meer sambal. Het keukenhulpmiddel wordt ook wel vijzel genoemd, hoewel er over het algemeen niet in de steen wordt gestampt. Door het wrijven van de specerijen vermengen de geuren zich tot één geheel.
Een cobek heeft de vorm van een schotel. De cobek heeft een diameter van 24 cm voor grotere hoeveelheden. De vijzel wordt gebruikt in combinatie met een stamper of wrijver, die ulekan wordt genoemd. Het woord oelek in sambal oelek is genoemd naar deze wrijver.
